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12 Alimentos Que Tienen Gluten Y No Lo Sabías

Las dietas sin gluten se han hecho más populares en los últimos años, ya que los celíacos y las personas con sensibilidad al gluten pueden disfrutar de una mayor variedad de alimentos. Sin embargo, todavía hay muchas personas que no saben qué alimentos contienen gluten o que deben evitarlo por completo. Aquí tienes una lista de 12 alimentos que quizá no sepas que contienen gluten.

  • Caldos en sopas y cubitos de sopa concentrados
  • Pan rallado y crutones
  • Alimentos fritos
  • Imitación de pescado
  • Jamonadas y hot dogs
  • Matzo
  • La mayoría de papitas fritas y caramelos
  • Aliños para ensaladas
  • Pavo en su jugo
  • Salsa de soya
  • Malta, aromatizante de malta y otros productos de malta (cebada)
  • Mezclas de arroz condimentado

Como puedes ver hay muchos alimentos que aparentemente no contienen gluten, pero debemos ser muy cuidados leyendo las etiquetas de los productos para descubrir si esto es del todo cierto